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老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤

1.取适量鸡翅洗净准备就绪。

2.将鸡翅上下划刀，放入姜末和葱花，加一点料酒抓匀。

3.鸡翅中加盐，蚝油，酱油，五香粉抓匀腌制一小时哦。

4.锅预热入油烧热，放入鸡翅两面煎至定型。

5.依次加入开水，老干妈豆豉和剁椒。

6.盖上盖子中火煮沸，中小火炖三十分钟。

7.鸡翅熟油加盐调味。

8.色香味俱全的鸡翅可以出锅啦。

9.今天的鸡翅，超赞哦！

10.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡翅一定要提前腌制一下，去腥很关键哦！祝您生活愉快！